Windows 11にしてからファイルエクスプローラーで右クリックして[新規作成]から[テキストドキュメント]がメニューに表示されなくなりました。Windows 11新規インストールでもWindows 10からのアップデートでも起きることがあります。これではファイルエクスプローラーから空のテキストファイルを新規に作成することができません。
対策方法です。MicrosoftストアからWindows Notepad(メモ帳)をインストールしてください。Windows 11からメモ帳はストアからインストールするようになっています。
この後、ファイルエクスプローラーを再起動すれば右クリックして新規作成からテキストドキュメントが選択できるようになります。やり方です。
これで、ファイルエクスプローラーの余白部分を右クリックして新規作成でテキストドキュメントがメニューに出てきます。
面倒くさかったらWindowsを再起動してください。